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近期爆出毒蛋風波事件,食品安全衛生問題再度浮現,高雄市議員李柏毅、何權峰、簡煥宗為關心學童食品安全問題,於十一日分別走訪高市兩間公辦公營以及民辦民營的鼎金國小、勝利國小,察看校園廚房環境,並與校長以及高市府教育局體健科鍾毓英科長,共同研擬因應對策。
在芬普尼蛋事件爆發後,鼎金國小與勝利國小的校長都表示第一時間都先請廠商提供檢驗證明以及生產履歷,同時也在菜單上有蛋製品的食材做嚴格的控管。但在食材的認證,許多廠商會礙於成本的考量,抽查次數跟檢驗品質雖都合乎規範,但也會有所落差,希望李柏毅、何權峰、簡煥宗議員可以向市府建議來減輕成本,讓孩子可以吃得健康。
體健科鍾毓英科長表示,今年九月農委會鼓勵許多學校的營養午餐要合乎「四章一Q」(CAS有機農產品標章、CAS台灣優良農產品標章、產銷履歷認證標章、吉圃園標章以及台灣農產生產溯源QR Code)的規範,並且提供補助學校營養午餐每餐每一人三.五塊錢,為確保學童的營養衛生考量,因此建議學校可以朝這項規範來努力,市府非常願意與學校與業者配合。
市議員李柏毅表示,自己身為家長,也很擔心自己的小孩吃到不衛生的食品,因此非常感同身受。而對於食品來源,也期許農業局合作來做最嚴格的把關,因此會在下個會期與何權峰、簡煥宗議員共同來提案。另外,會向市府建議要求各業者及廠商對於食品抽查次數要提升,以及針對食材檢驗最高標準的規範,做好嚴格控管。
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